Go green in Växjö
Poort naar de wildernis
Tussen de eindeloze bossen en spiegelende meren van Zuid-Zweden, ligt Växjö. De groenste stad van Europa. Local Magnus Hörberg neemt je mee door zijn stad en het schitterende Småland.
Tussen de eindeloze bossen en spiegelende meren van Zuid-Zweden, ligt Växjö. De groenste stad van Europa. Local Magnus Hörberg neemt je mee door zijn stad en het schitterende Småland.
Onze gids Magnus
Växjö ligt in de provincie Småland in het zuiden van Zweden en is een gemoedelijk stadje met zo’n 65.000 inwoners. Groot is het dus niet, maar wat Växjö mist in omvang maakt het ruimschoots goed met de overweldigende natuur waar de stad door omringd wordt.
Växjö is door de Europese Unie uitgeroepen tot groenste stad van Europa. En dat is niet alleen omdat de helft van de stad uit bos bestaat. De inwoners van Växjö hebben duurzaamheid hoog in het vaandel staan en de hele stad is voorzien van groene initiatieven. Het mooiste voorbeeld hiervan is stadstuin Ecobacke. Op dit stuk grond worden tientallen gewassen verbouwd. En deze lokaal geproduceerde groentes worden weer volop gebruikt in de restaurants.
Växjö is dan ook een fantastische bestemming voor foodies en heeft zelfs een sterrenrestaurant: PM & Vänner. De bijbehorende wijnkelder met meer dan 4500 verschillende wijnen, behoort tot een van de meest bijzondere van Europa en heeft al meerdere prestigieuze prijzen gewonnen.
De talloze meren, ongerepte wildernis en serene rust van Småland verken je het beste per kano. Er zijn verschillende kanoroutes, variërend van dagtochten tot meerdaagse toertochten. Op nog geen drie kwartier rijden van Växjö ligt het uitgestrekte Asnen, een gebied vol meren dat dit jaar is uitgeroepen tot nationaal park. Het bestaat voor 75 procent uit water. Desondanks leent het park zich ook voor prachtige fiets- en wandeltochten, mocht kanoën niet je ding zijn.