Connu dans le monde entier comme un lieu où vous pouvez vous procurer des lingots d'or avec une carte de crédit, apercevoir des Rolls-Royce à tous les coins de rue et skier dans un centre commercial, Dubaï est la quintessence de la sophistication cosmopolite. Mais la ville possède un visage totalement opposé et tout aussi surprenant. iFly KLM Magazine vous emmène découvrir cet autre monde.
Mike Raanhuis (1975) is an independent Dutch journalist and photographer for ad agencies and (digital) magazines. Using evocative images to back up his words and vice versa, Mike captures the purity of people and nature in unique reports. See also www.miketekstenbeeld.nl.
Á Al Bastakiya, le plus ancien quartier de Dubaï, on déambule le long d'une muraille vieille de 200 ans et sur des places bordées de maisons et de bagdirs en terre cuite. Ce lieu donne une excellente impression de l'ancien visage de Dubaï. On dit que le quartier a échappé à la démolition grâce à l'intervention du Prince Charles, grand amateur d'art et d'architecture, lors d'une de ses visites en 1989.
On trouve, nichée au creux du centre historique, une perle dont même les chauffeurs de taxis ignorent l'existence. Le XVA Art Hotel, vieux de 120 ans, met 9 chambres à disposition. Son manager Iwan est extrêmement serviable. Ici, pas de piscine ni de télévision, votre séjour sera purement authentique. Les artistes locaux y exposent régulièrement leurs œuvres pour le plaisir des yeux.
Près de Dubai Creek, le marché aux poissons de Deira et le marché de fruits et légumes attenant valent également le détour. On y achète un poisson fraîchement pêché pour un prix plus que modeste dans une ambiance 100 % locale. Commandez un petit requin ou un poulpe, qui sera préparé sous vos yeux en un éclair. Si vous n'avez besoin de rien, déplacez-vous pour admirer le tableau !
À Dubaï, de nombreux lieux méconnus sont dignes d'une visite, comme le Musée de Dubaï ou l'école Al Ahmadiya. Pour une excursion insolite, rendez-vous au fascinant Musée du chameau. Un guide inspiré parlant l'anglais vous parlera de cet animal dont l'importance est telle dans la culture arabe qu'on l'appelle le « vaisseau du désert ». Les courses de chameaux sont réservées aux riches propriétaires.
Pour un repas dans un lieu unique, choisissez Shakespeare and Co. dans le quartier branché des affaires. Le restaurant est une véritable bouffée d'air parmi les gratte-ciel. L'intérieur rétro-chic de style français rappelle le Paris de Marie-Antoinette. Les plats vont de gâteaux au beurre tendres aux pâtes de sarrasin, en passant par les crevettes au piri piri. N'oubliez pas de goûter à la pâtisserie faite maison, la jet-set locale en raffole.
