« Xiaolongbao » et café-selfie
La cuisine de rue à Shanghai
Les Shanghaïens aiment la bonne cuisine. Derrière la façade scintillante des imposants bâtiments se cachent des ruelles luxuriantes peuplées de « shikumen » traditionnels foisonnants de « xiaolongbao », de marchés de rue et d’illustres « cafés cachés ». Iris, notre reporter iFly, vous en dit un peu plus sur ces endroits fascinants.