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Des natures mortes

qui mettent l’eau à la bouche

Les photos de Carl Warner ouvrent l’appétit : Big Ben est composé de petits haricots verts  soigneusement disposés. À proximité se dresse la cathédrale Saint-Paul, faite de pastèque et de mini-épis de maïs. À l’aide d’ingrédients photogéniques, l’artiste élabore des paysages alimentaires, comme cette ligne d’horizon londonienne. « J’aime faire sourire les gens. Mon travail a quelque chose d’un peu étrange, de drôle et d’extrêmement reconnaissable. »

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Big Picture Food Carl Warner 02 Profile Bg
Big Picture Food Carl Warner 02 Profile

Né en 1963, le photographe britannique Carl Warner se passionne pour les paysages et les natures mortes. Il compose son premier tableau alimentaire en 1999, avec quelques champignons portobello et une poignée de riz. Son travail, aujourd’hui très demandé dans le secteur du marketing, a été publié entre autres dans l’ouvrage Carl Warner’s Food Landscapes et le livre jeunesse A World of Food.

  • Big Picture Food Carl Warner 03 Beef Dallas

    Un travail de précision

    Les décors sont assemblés sur une immense table en collaboration avec un styliste et un maquettiste. Les montagnes de faux-filet, les cactus en cornichons et la roulotte en tortilla ont été créés en équipe. « Comme je travaille avec des produits frais variés, je dois photographier le décor en étapes, et ça peut durer des jours. Quand tout est terminé, nous rapportons les ingrédients qui restent à la maison pour les cuisiner. »

    • Big Picture Food Carl Warner 04 Toscane

      Les saveurs de la Toscane

      Carl Warner a trouvé les pignons de pin, l’ail et les poivrons qui composent cette appétissante image de la Toscane sur le marché londonien de Borough. « J’ai besoin de produits frais capables de supporter les lampes du studio. Le chou frisé est un allié de choix, il peut servir de buisson touffu pendant des heures. Les herbes aromatiques en revanche doivent être photographiées dans un délai de quelques minutes. »

      Big Picture Food Carl Warner 05 Kaas Piramide Bg

      Des pyramides comestibles

      Des pyramides d’Emmental sont posées sur un désert en semoule de blé. Un ballon en ravioli flotte au-dessus d’un oasis de limonade. Carl Warner s’inspire de la beauté d’un paysage, d’un plat servi au restaurant ou d’un fruit aux formes particulières déniché sur le marché.
      « Avec leurs couleurs, leur forme et leur structure, mes ingrédients sont une version miniature de la nature qui nous entoure. »

      Big Picture Food Carl Warner 05 Kaas Piramide

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