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La ciudad donde la palabra «Grande» es la norma

Descubre la Gran D

Dallas

Los tesoros ocultos que Mike Raanhuis ha visitado, fotografiado y descrito en iFly KLM Magazine son verdaderas perlas. Ha viajado a Dallas – la ciudad donde la palabra «Grande» es la norma. Acompáñanos en este viaje de carretera lleno de contrastes sorprendentes y extraordinarios.

¡Viaje por carretera!
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Mike Raanhuis (1975) es un fotógrafo y periodista autónomo holandés que trabaja para agencias de publicidad y revistas (digitales). Mike, quien recurre a imágenes evocadoras para ilustrar sus palabras y viceversa, captura la pureza de las personas y la naturaleza en reportajes únicos. Consulta también www.miketekstenbeeld.nl.

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Día 01

«El coche no es muy grande pero creo que es uno de los mejores SUVs», dice la amabilísima empleada de Avis en el aeropuerto Fort Worth de Dallas mientras me entrega las llaves del coche de alquiler. La parrilla del Ford me llega hasta el ombligo (¡no estoy exagerando!) así que no estoy seguro sobre qué es lo que tiene de pequeño. ¿Qué quiere esto decir sobre el resto del tiempo que voy a pasar en Dallas y en la cercana Fort Worth? El tiempo dirá... 

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Adolphus Hotel

La autopista de 5 carriles me lleva directo al centro de Dallas, la segunda ciudad más grande de Texas. La inconfundible música country atrona en los altavoces: ¡bienvenido a América! Después de solo 45 minutos estoy en la puerta del céntrico Adolphus Hotel, fundado en 1912 y mi hogar durante las próximas 2 noches. Parece el alojamiento perfecto, situado en un lugar ideal para explorar la ciudad y sus tesoros ocultos. 

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Fort Worth

El primer punto de mi programa de hoy es Fort Worth (1849), una ciudad colindante con Dallas y que hace mucho tiempo que quiero visitar. A veces se describe a Fort Worth como la «puerta de entrada a la cultura del oeste americano». Allí me encuentro con varios cowboys de verdad que trabajan en el Fort Worth Stockyards, un mercado de ganado histórico fundado en 1866 y que jugó un importantísimo papel en el tránsito del ganado.

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Más tarde me reúno con Marty Travis, quien me lleva a visitar su Billy Bob's Texas, el honky tonk (local de música country) más grande del mundo. Sus 12.000 m2 tienen capacidad para 6.000 personas, 30 (sí, ¡30!) barras y entretenimientos como su propio rodeo. El escenario de Marty se reserva normalmente para conocidos cantantes de country, así como para músicos famosos como The Supremes, Ringo Starr, James Brown, BB King, ZZ Top y Johnny Cash. Travis afirma orgulloso que aquí se bebió la cifra récord de 16.000 botellas de cerveza en una sola noche...

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Sonny Bryan's Smokehouse

De vuelta en Dallas vuelvo a darme cuenta de lo increíblemente altos que son los rascacielos del distrito comercial. A medida que el sol se pone en mi primer día en Dallas, cada torre de cristal refleja la luz de una manera más hermosa que la de al lado. Me suenan las tripas y varias personas me dicen que me dirija al conocido restaurante de barbacoa Sonny Bryan's Smokehouse, que cuenta con una mención honorífica en la The Barbecue Bible. Esta es la cúspide de todas las cosas típicamente americanas. 

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La pièce de resistance del menú es la Big Tator, una patata asada de 500 gramos con mantequilla, crema agria y queso. Cuando pregunto qué bebida va mejor con ella, la camarera responde, con un tono de voz que denota una ligera ofensa, «una Dr. Pepper, por supuesto». Debería haber sabido que esta bebida tiene sus raíces en Texas. 

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Día 02

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Museo del Sexto Piso – JFK

Debido a la diferencia horaria apenas puedo dormir. La buena noticia es que estoy preparado para salir desde bien temprano. Mi primer destino es Elm Street/Dealey Plaza, un lugar de Dallas cargado de emociones. Desde aquí (probablemente) es desde donde Lee Harvey Oswald realizó su disparo mortal al Presidente John F. Kennedy, y la sexta planta del antiguo Depósito de libros escolares de Texas se convirtió en 1989 en el Museo del Sexto Piso. 

Hacer fotos en su interior está absolutamente mal visto, pero el mundialmente famoso edificio y la cruz blanca en la carretera – la escena del crimen original – aún son testigos de los terribles acontecimientos del 22 de noviembre de 1963, hace más de medio siglo. Aunque es algo turístico, es muy impresionante y este importante lugar para la historia es de visita obligada cuando se viaja a Dallas. 

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Distrito de las Artes de Dallas

El clima durante mi visita a Dallas es principalmente seco, pero esta parte de la ciudad es también ideal cuando llueve. Comienzo con una visita a la Catedral Santuario de Guadalupe. Esta iglesia de nombre poético fue construida en 1872 y está envejeciendo de forma bella en contraste con los edificios de cristal, aluminio y acero construidos durante las últimas décadas.

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Encuentro una fascinante conexión holandesa, vinculada a 2 holandeses famosos en todo el mundo. El director Jaap van Zweden ha sido el responsable musical de la Dallas Symphony Orchestra desde hace 3 años, mientras que el arquitecto Rem Koolhaas diseñó el Performing Arts Centre. Las fachadas de este majestuoso edificio cuadrado están decoradas con lo que parecen ser inmensos tubos de órgano. También merece la pena visitar el Museum of Art, The Dallas Opera y el Crow Collection of Asian Art. 

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D Guest Smith / Alamy Stock Photo

White Rock Lake

De un estilo totalmente distinto, pero igualmente digno de atención es el White Rock Lake, que un habitante local me recomendó visitar. Este lago artificial y urbano es el lugar donde los habitantes de Dallas pasan su tiempo libre escapando del bullicio de la ciudad de Dallas. 

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Tómate tu tiempo e incluye una visita por la cercana zona de Lakewood. En esta zona encontrarás una amplia variedad de elegantes villas con setos recortados que recuerdan los dibujos de los manteles. Armoniza completamente con el perfectamente mantenido jardín botánico del Dallas Arboretum.

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Si aún te queda tiempo y energía, visita el cercano NorthPark Center (a 10 minutos en coche). Este inmenso centro comercial (¡con piano en directo!) es sensacional y atrae a compradores de Dallas y más allá. 

Dallas Cowboys

Quiero terminar mi último día aquí capturando una imagen de Dallas al atardecer. 3 americanos me recomendaron ir al Belmont Hotel, hacia el sur de la ciudad. Como aún me queda algo de tiempo antes de que la ciudad adopte un brillo púrpura, conduzco 30 minutos hasta el estadio de los Dallas Cowboys, un equipo profesional de fútbol americano y el orgullo de Texas. El estadio, finalizado en 2009, tiene capacidad para 110.000 espectadores, lo que le hace ser el estadio cubierto más grande del mundo.

Detalle interesante: el estadio cuenta también con la pantalla HD más grande y pesada que se haya construido nunca: ¡600 toneladas! 

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